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Dieta mediterránea y ejercicio para vivir más años PDF Imprimir E-Mail
Intramed (http://archinte.ama-assn.org/)   
martes, 11 de diciembre de 2007

Dos estudios del Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos muestran que la dieta mediterránea y la práctica de actividad física se asocian por separado con un menor riesgo de mortalidad en un período de 5 años.>

El consumo de una dieta de tipo mediterráneo y la práctica de actividad física se asocian, por separado, aun menor riesgo de mortalidad en un período de 5 años, según dos estudios del Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos que se publican en “Archives of Internal Medicine".

Los científicos utilizaron en el trabajo sobre la alimentación una escala de 9 puntos para evaluar en qué medida seguían una dieta mediterránea 380.296 participantes sin antecedentes de enfermedad crónica. Los componentes de la dieta incluían verduras, legumbres, frutas, nueces, cereales integrales, pescado, grasas monoinsaturadas, alcohol y carne.

Durante 5 años de seguimiento, 12.105 participantes murieron, entre ellos 5.985 por cáncer y 3.451 por enfermedad cardiovascular. Aquellos que tenían las puntuaciones más altas en el seguimiento de la dieta mediterránea fueron menos propensos a morir por cualquier causa.

Ejercicio

En el estudio sobre actividad física y mortalidad, los investigadores analizaron los resultados de dos cuestionarios realizados a 252.925 personas, de las que 7.900 murieron durante el seguimiento.

En comparación con los individuos sedentarios, los que realizaban la cantidad de actividad recomendada por las guías médicas, de al menos 30 minutos casi a diario, tuvieron 27% menos probabilidades de morir y los que practicaban un ejercicio vigoroso durante 3 días a la semana durante 20 minutos redujeron el riesgo en un 32%.

Además, los investigadores señalan que menores cantidades de actividad física también parecen estar asociadas a una reducción del riesgo de muerte del 19%.

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