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Los deportistas deben beber antes de sentir sed para evitar deshidratarse PDF Imprimir E-Mail
Diario Médico   
jueves, 25 de octubre de 2007

Si un deportista bebe sólo cuando tiene sensación de sed, no ingiere todo el líquido perdido durante la práctica deportiva y que debe reponer para evitar la deshidratación. Éste es uno de los aspectos recogidos en el manual Importancia de la Ingestión de la Bebida Correcta durante la Práctica Deportiva, realizado por Nieves Palacios, del Consejo Superior de Deportes, y que ha comentado en el III Congreso Internacional Universitario de la Salud y el Deporte.

Para conservar la salud y bienestar debe mantenerse un equilibrio hídrico entre el volumen de líquido ingerido y el excretado por el organismo. "El deportista libera la mayor parte de la energía de su esfuerzo en forma de calor, y su organismo recurre a la sudoración para evitar que la temperatura corporal aumente y tenga consecuencias negativas. Así se enfría el cuerpo, pero se provoca una importante pérdida de líquidos. La sed es el mecanismo que alerta cuando ya se ha producido esa pérdida".

El papel del sodio

Los deportistas deben hidratarse bebiendo distintos tipos de líquidos y siempre prestando atención a aquéllos que aporten la cantidad necesaria de sodio, el electrolito que más se pierde durante la sudoración y fundamental para mantener el equilibrio de los fluidos celulares. Por otro lado, en competiciones de larga duración la consecuencia de una hidratación realizada exclusivamente con agua puede llegar a producir hiponatremia, descrita cuando los deportistas ingieren un exceso de líquido sin el aporte suficiente de sodio.

Para contrarrestar la sensación de fatiga se aconseja que el porcentaje de hidratos de carbono presente en las bebidas esté entre el 4 y el 10 por ciento. Además, al juntar glucosa y sodio potencian su mutua absorción y se facilita el transporte de agua al interior de las células intestinales. "Cuando el ejercicio se prolonga más de una hora siempre es conveniente incluir una proporción de hidratos de carbono en la bebida".

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