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La mayoría de los atletas sabe que necesitan beber líquidos mientras hacen ejercicio, en especial durante los días muy calurosos del verano, pero la importancia de ingerir suficiente sodio es menos conocida, afirmó un experto.
El sudor excesivo hace que el cuerpo no sólo pierda agua sino también sodio.
Esto importa porque el sodio es una parte fundamental del
proceso de rehidratación, ya que ayuda al cuerpo a retener agua
y restablecer el equilibrio de líquidos en los espacios
alrededor de las células del organismo. Algunos atletas, en especial aquellos que entrenan en días
consecutivos expuestos al calor y la humedad, deberían prestar
más atención al consumo de sal, indicó el doctor Verle
Valentine, de Sanford Sports Medicine, en Sioux Falls, Dakota
del Sur. Según la revista Current Sports Medicine Reports, Valentine
ofrece algunas recomendaciones para los atletas que entrenan
duro en el calor. Una forma de que los atletas estimen cuánto sodio están
perdiendo a través de la sudoración es pesarse antes y después
de entrenar, propone Valentine. Alguien que pierde 2,5 kilogramos o más de peso, dijo el
experto a Reuters Health, estaría perdiendo más sodio que el
que puede reemplazar con una dieta normal. Esos atletas necesitan consumir un poco más de sal, lo que
pueden hacer mediante la ingesta de 'snaks' salados, como los
pretzels y las sopas enlatadas, o un par de batidos saldos. Otra buena idea es rehidratarse con una bebida deportiva en
lugar de agua, dijo Valentine, ya que esas bebidas contienen
sodio y otros electrolitos. En los deportistas de fin de semana u ocasionales, sostuvo
Valentine, la falta de sodio no debe preocuparlos. "La mayoría de los deportistas regulares consume la sal
necesaria a través de la dieta normal", agregó el autor. Es más, ingerir demasiado sodio puede ser dañino, señaló el
experto, en especial para las personas que tienen hipertensión
o cardiopatías. FUENTE: Current Sports Medicine Reports, agosto del 2007
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