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La técnica de congelar las sustancias biológicas permite obtener la imagen a mitad del proceso
Literalmente, se trata de congelar la imagen. Pero de las más
diminutas, las que permiten luego fotografiar las estructuras
intracelulares. Es lo que han hecho, por primera vez, investigadores
del Instituto Max Planck de Bioquímica (Alemania), dirigidos por el
español Rubén Fernández-Busnadiego, que han conseguido una imagen de la
unión sináptica (la que se da entre dos neuronas). El logro ha merecido
ser la portada de la revista Journal of Cell Biology.
La técnica se llama criotomografía, una "novedosa técnica de
microscopía basada en la congelación ultrarrápida de células, al
estudio y obtención de imágenes tridimensionales de la sinapsis, la
estructura celular donde tiene lugar la comunicación entre las neuronas
del cerebro de los mamíferos", ha explicado Fernández-Busnadiego al Servicio de Información y Noticias Científicas (SINC). En
la imagen se ve que la célula pre-sináptica (la emisora) se llena de
vesículas (amarillas en la foto), donde están incluidos los
neurotransmisores. Para dirigirlas y que vuelquen su contenido en la
célula post-sináptica (la receptora, en la que se debe crear una
diferencia de potencial que actúe como señal) se vale de una serie de
filamentos (en azul marino), en el punto de contacto entre ambas
membranas (morado). Las vesículas están unidas entre sí mediante
conectores (rojo). El método se basa en la vitrificación. De una
manera general, consiste en tomar una estructura biológica cuando está
en medio de un proceso (en este caso, la preparación para el envío de
una señal de la célula pre-sináptica a la post-sináptica) y congelarla
muy deprisa. Con este sistema (parecido al que se usa para conservar
otros materiales biológicos, como los óvulos) se consigue detener la
situación a medias, pero con la ventaja de que el agua, que está
siempre presente no se congela. De esta manera el agua se solidifica,
pero el hielo no tiene tiempo de cristalizar, con lo que no rompe el
material biológico, y se puede fotografiar con un microscopio
electrónico. Las muestras se mantienen en nitrógeno líquido a menos 140
grados centígrados, y no necesita del uso de tintes.
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