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La Academia Estadounidense de Pediatría
(AAP) duplicó su recomendación sobre la dosis diaria de
vitamina D que deben consumir los niños, con el fin de prevenir
el raquitismo y obtener otros beneficios para la salud, señaló
el lunes la entidad.
Las nuevas guías de la entidad pediátrica nacional instan
ahora a que los chicos reciban 400 unidades internacionales
(UI) de vitamina D por día, comenzando desde los primeros días
de vida.
"Estamos duplicando la cantidad recomendada de vitamina D
que los chicos necesitan por día porque la evidencia demostró
que esto podría tener beneficios a largo plazo en la salud",
dijo el doctor Frank Greer, de la AAP, quien dio a conocer las
nuevas recomendaciones en un encuentro en Boston.
"El uso de suplementos es importante porque la mayoría de
los niños no recibirá la cantidad suficiente de vitamina D sólo
a través de la alimentación", indicó Greer en un comunicado.
Los chicos que no reciben la cantidad suficiente de
vitamina D corren riesgo de padecer raquitismo, una enfermedad
de debilitamiento óseo que provoca problemas de crecimiento y
deformidades esqueléticas si no se corrige cuando el niño es
pequeño.
Los bebés que son amamantados exclusivamente corren
particular peligro.
"La lactancia materna es la mejor fuente de nutrición para
los bebés. Sin embargo, debido a las deficiencias de vitamina D
en la alimentación materna que afectan su presencia en la leche
de la madre, es importante que los bebés amamantados reciban
suplementos de vitamina D", manifestó la doctora Carol Wagner.
Wagner, de la AAP, ayudó a elaborar el informe.
La vitamina D puede prevenir y tratar el raquitismo, pero
las fuentes alimentarias de la vitamina son limitadas. Lo más
común es hallarla en la leche fortificada, aunque también
contienen vitamina D los cereales fortificados y el pescado
aceitoso como el atún y la sardina.
Si bien el raquitismo sigue siendo poco común en Estados
Unidos, según los Centros para el Control y la Prevención de
Enfermedades (CDC por su sigla en inglés), hay informes de
detección de la condición en bebés amamantados entre el 2000 y
el 2001.
La luz del sol es la mejor fuente de vitamina D, pero la
exposición a los rayos solares puede aumentar el riesgo de
cáncer de piel.
La contaminación ambiental, las pantallas solares y la
vestimenta limitan la cantidad de vitamina D que el cuerpo
puede sintetizar a partir de la luz del sol.
La asociación pediátrica sugiere que los bebés que no son
amamantados y los niños mayores que consumen menos de un cuarto
de litro de leche o fórmula fortificada por día deberían
recibir suplementos con vitamina D.
La ingesta adecuada de vitamina D durante la niñez
reduciría el riesgo de osteoporosis más adelante en la vida.
En los adultos, nueva evidencia sugiere que la vitamina D
juega un rol central en el sistema inmune y ayudaría a prevenir
infecciones, enfermedades autoinmunes, el cáncer y la
diabetes.
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