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Nutrición


El "detox" no funciona PDF Imprimir E-Mail
BBC Mundo,Sense About Science,Voice of Young Science   
martes, 06 de enero de 2009
No existe evidencia de que los productos que se promocionan como capaces de ayudar al cuerpo a desintoxicarse -conocidos como "detox"- realmente funcionen.
La organización británica Sense About Science analizó 15 productos -desde agua embotellada hasta crema exfoliadora- y encontró que muchas de las propiedades "detox" de estos productos eran "tonterías".

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Terapia contra desorden alimenticio PDF Imprimir E-Mail
BBC Ciencia   
martes, 16 de diciembre de 2008

Cada vez más personas que sufren desórdenes alimenticios pueden beneficiarse de las "terapias conversacionales" que buscan liberarlas de los sentimientos obsesivos, dicen investigadores del Reino Unido.

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La carencia de vitamina D incrementa el peso y atrofia el crecimiento en las chicas PDF Imprimir E-Mail
Diario Médico   
lunes, 15 de diciembre de 2008

Insuficiente vitamina D puede atrofiar el crecimiento y favorecer el aumento de peso durante la pubertad, según un estudio publicado en Journal of Clinical Endocrinilogy & Metabolism. Incluso en la soleada California, donde los científicos del Centro de Salud de la Universidad McGill y de la Universidad de Carolina del Sur dirigieron su estudio, se halló que la deficiencia de vitamina D causa mayor masa corporal y menor estatura en las chicas en el punto crítico de su fase de crecimiento.

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Se duplica el número de bebés obesos en los últimos 20 años PDF Imprimir E-Mail
Europa Press   
viernes, 12 de diciembre de 2008

La obesidad de los bebés creció un 60 por ciento durante los últimos 20 años especialmente por los malos hábitos de las mujeres embarazadas, así como otros factores como la edad gestacional del niño en el momento del parto, la conducta de las mujeres embarazadas o factores genéticos en madres que padecen sobrepeso durante el embarazo, según muestran los resultados de un estudio realizado por expertos de la Universidad de Harvard (Estados Unidos).

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Frutos secos y dieta mediterránea, un cóctel beneficioso para la salud PDF Imprimir E-Mail
elmundo.es   
martes, 09 de diciembre de 2008

Añadir un puñado de frutos secos a una dieta rica en frutas, verduras y pescado es útil para controlar un conjunto de factores de riesgo cardiovascular, (hipertensión, niveles elevados de colesterol, obesidad, exceso de azúcar en sangre), conocido como síndrome metabólico. Ésta es la principal conclusión de un estudio español cuyos resultados se publican en el último número de la revista 'Archives of Internal Medicine'.

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